Gâteau Opéra

$56.00$69.00

Ce dessert se compose d’un biscuit Joconde à l’amande, d’une crème au beurre au café et d’une ganache au chocolat, le tout recouvert d’un glaçage au chocolat.

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UGS : 5120 Catégorie :

Description

Ce grand classique de la pâtisserie française est l’un de nos meilleurs vendeurs, et ce, depuis notre ouverture en 1952 ! Composé d’un biscuit Joconde à base de farine d’amande, de crème au beurre au café et d’une onctueuse ganache au chocolat.

Les maisons Dallayau et Lenôtre se dispute l’invention de l’opéra en France dans les années 50 et 60. Imaginé pour rendre hommage à la scène de l’Opéra Garnier et ses danseuses, ce gâteau raconte aussi l’histoire d’une alliance renversante; celle du chocolat et du café.
Ce dessert se compose d’un biscuit Joconde à l’amande, d’une crème au beurre au café et d’une ganache au chocolat, le tout recouvert d’un glaçage au chocolat.

Nos délicieux gâteaux sont faits par des maîtres pâtissiers, utilisant la plus haute qualité d’ingrédients sur le marché. Nous vous offrons ces petits délices, sous différentes saveurs et tailles selon vos désirs. Vous serez émerveillés par la qualité des gâteux que nous vous offrons, une véritable expérience savoureuse vous attend !

Disponible également sur mesure. Contactez-nous pour plus de détails !

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